Izgara ve tavada steak için yağ damarlı, lezzetli dana antrikot.
1.300,00 TL / kg
Fiyat güncelleme:
Fiyatlar bilgilendirme amaçlıdır; piyasa koşullarına göre değişebilir. Güncel fiyat için şubelerimizi arayabilirsiniz.
Tüm etlerimiz helal kesimdir.
Sitemiz üzerinden sipariş alınmamaktadır; bilgi için arayabilir veya şubelerimize uğrayabilirsiniz.
Antrikot, dananın sırt bölgesinden elde edilen ve yağ damarlarıyla bilinen bir kesimdir. Yağ damarları pişerken eriyerek ete sululuk ve aroma kazandırır.
Tüm ürünlerimiz helal kesimdir. Güncel fiyat ve ürün bilgisi için Buca ve Bayraklı şubelerimizi arayabilir veya ziyaret edebilirsiniz.
Pişirmeden yaklaşık 30 dakika önce buzdolabından çıkarın. Kızgın döküm tavada veya ızgarada her iki yüzünü mühürleyip istediğiniz pişme derecesine getirin; kesmeden önce birkaç dakika dinlendirin. Tuzu pişirmeye yakın ekleyin.
Buzdolabında 0–4 °C'de, kapalı kapta veya ambalajında saklayın ve 2–3 gün içinde tüketin. Daha uzun süre saklamak için porsiyonlara ayırıp −18 °C'de dondurun. Dondurulmuş eti buzdolabında çözdürün; çözülen eti yeniden dondurmayın.
